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精致细腻小牛牛(7/7)
把准备好的牛肉清洗干净，放入锅中，加入适量的水和料酒
使用大火煮开，用勺子去除杂质，然后把牛肉捞出，用清水清洗干净。
接着往锅内放入适量的水，姜片，牛肉，盖盖，使用大火压半小时。
往砂锅内放入准备好的汤、虫草花、枸杞土豆和加入老抽、胡椒粉，用勺子搅拌均匀，大火进行炖煮。
炖煮半小时后放入适量的牛肉，盖上盖子，煮10分钟。
10分钟后，撒准备好的香葱段，用勺子搅拌均匀。
装盘即可