安装App
精致细腻小牛牛(
0
/7)
把准备好的牛肉清洗干净,放入锅中,加入适量的水和料酒
使用大火煮开,用勺子去除杂质,然后把牛肉捞出,用清水清洗干净。
接着往锅内放入适量的水,姜片,牛肉,盖盖,使用大火压半小时。
往砂锅内放入准备好的汤、虫草花、枸杞土豆和加入老抽、胡椒粉,用勺子搅拌均匀,大火进行炖煮。
炖煮半小时后放入适量的牛肉,盖上盖子,煮10分钟。
10分钟后,撒准备好的香葱段,用勺子搅拌均匀。
装盘即可