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山西什锦砂锅(
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白菜切长条铺底
放入提前泡好的粉条
油豆腐,油炸土豆,丸子,小酥肉,木耳,海带丝,烧肉条
依次码放砂锅内
肉素隔开放
是不是也不难?
烧肉条铺最上面
放葱段,干辣椒 加盐味精鸡精老抽 添水上火
砂锅烧开小火炖十分钟
放入香菜,滴入香油
山西特色什锦砂锅