养肥老公的36道菜：01素炒豆芽(
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新鲜绿豆芽洗净沥干水
胡萝卜切丝
大蒜拍一下，更好扒皮
大蒜切成2种尺寸，一种是小丁（爆锅），另一种切的更碎一些（最后放）
起锅热油，放大一点的蒜丁和胡萝卜丝，爆香
放入豆芽翻炒，加入陈醋、生抽、黑胡椒粉，差不多熟了再放盐
最后放入大蒜，翻炒一下出锅
上桌没
