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牙签牛肉(5/5)
牛肉洗净，切成小块
加入，食用盐，生抽，料酒，香油，搅拌均匀
加入红薯粉腌制30分钟
牙签需要泡5分钟，牛肉串好备用，锅中放油，油温不要太高，油温太高牛肉会变老，炒30秒左右即可。
出锅，嫩嫩的牙签牛肉小朋友的最爱，喜欢的朋友还可以放些小米椒。