腊肠炒腐竹(7/8)
腐竹和木耳提前泡水洗净^_^
将所有食材洗净准备好,腊肠切片,葱切段,腐竹切段,木耳^_^
起锅烧水,加少许盐,水开放入腐竹和木耳焯水5分钟后捞出沥干水分^_^
起锅热油,爆香蒜,下入腊肠翻炒出香味^_^
加入木耳和腐竹,继续翻炒^_^
翻炒均匀加入少许盐^_^
出锅前加入葱段^_^
腐竹充分吸收了腊肠的香味,好7^_^