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香葱芝士面包(5/6)
除黄油之外,其它东西倒进和面机揉大概10分钟,再将黄油放进去揉到出手套膜。
这是出膜的状态,准备发酵,发酵至2倍大即可。
发酵好取出排气,分成8份,擀成椭圆形,撒上肉松,卷起来。
二次醒发刷上一层蛋液,撒上各种配料。
烤箱预热10分钟,上下火170度烤20分钟。
成品。简直不要太好吃!!!