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香辣土豆烧排骨(7/8)
水煮开放切好的排骨掉血水
青椒西芹切一小碗，土豆切好泡水，姜葱蒜小米辣看图，陈皮八角花椒干海椒看图看缘分。
烧油爆3分钟排骨然后放一大勺豆瓣酱翻炒。
依次倒入花椒和姜葱两碗配料爆香。
爆香之后加入两碗水淹过排骨，倒入老抽料酒各2勺盖上盖中烧它。
20分钟左右看水烧到一半放土豆下锅，继续盖上盖。
5分钟后倒入青椒西芹盖上盖大收汁，2分钟后加鸡精调味。
装盘上桌啦啦啦。