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人见人爱之荠菜水饺(16/17)
将荠菜摘干净，用水洗干净
烧一锅水，水开，把荠菜放水中抄一下
锅开，捞出，用凉水冲一下
挤水，捏成团
把芥菜切碎
猪肉（五花肉），切成肉泥
韭菜切小段
把各种切好的食材放在一个大小适宜的盆里，加入葱段，加入适量花生油
加入适量味极鲜
加入适量盐
加入适量十三香
把揉好的面拿出来
揉成长条
切成大小适宜的剂子
赶饺子皮
烧一锅水，水开下水饺（烧开加两次水）
开吃