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白菜炒粉条(2/4)
大白菜或者包头菜切块，粉条一份泡开，猪五花或里脊切片。
油热下五花肉煸炒，然后依次放入葱姜干辣椒，爆出香味。
接上一步骤，爆出香味放入白菜，依次加入生抽，老抽，耗油翻炒，接着下入泡好的粉条，加入盐，鸡精，少许水，咕嘟两三分钟。
撒上葱花，出锅。