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糖醋排骨『高压锅改良』(2/3)
排骨焯水，放葱丝，蒜（4 5瓣）两朵香菇，四勺盐，适量生抽，高压锅排骨键30分钟。
锅里放油，桂皮，香叶，八角炒香，8颗冰糖小火炒化，把排骨放进去，倒入没过排骨的水，生抽，剩下的冰糖，3勺醋，大火收汁，盛出。
完成！