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家常辣炒牛肚,好吃到舔盘子~(
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牛肚洗干净卤软,或者直接买卤好的牛肚
切细条
准备姜蒜切片干辣椒切段,青椒切条,还有干青花椒我忘记拍照了
锅里放油,下姜蒜干辣椒和花椒煸香,
下青椒翻炒到青椒断生,再下牛肚,翻炒,加少量的盐(因为卤牛肚有味道),胡椒面,蚝油,少许糖,鸡精调味
炒好了,特别香呀
想吃一根吗