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好吃又美味的红烩牛肉饭(3/7)
电饭煲焖些米饭。开始做菜，将牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿切块备用。
牛肉焯水，撇去血沫，捞出热水洗净备用。
胡萝卜、土豆、（青豆，我这个没放），焯水备用。
锅内放油，放入八角、花椒、葱，姜爆香，加入番茄酱炒匀，加水（水量一定多些，要没过牛肉的量）。
锅内水开后放入牛肉，大火烧开，加入老抽，转中火盖盖子炖1小时。（中途不要干锅，可以再加入适量热开水）
炖好的牛肉里加入胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱、青豆，加入盐及适量水，继续炖至土豆胡萝卜熟烂。
饭菜都好了，不放绿绿西兰花了，放几个小番茄添色吧。好香啊，请你吃～