「糖 渍 栗 子」(2/4)
准备生栗子若干
拨开栗子外壳以及里面的皮
哈哈哈,我实在剥不下栗子的内皮,放弃了…其实百度上可以搜到剥内皮的方法。 锅中放入栗子,放水(没过栗子),放红糖(根据情况而定),煮半个小时以上,熟了就关火。栗子带糖汁捞出,放入深碗里,放一夜,早上醒来就可以吃了
甜甜糯糯的“和果子”就完成了。做这道糖渍栗子是因为我太喜欢日版的小森林了,向往里面的生活。