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红薯饼(2/4)
清水煮熟红薯,去皮 ,压碎成红薯泥;加入红薯:面粉=2:1 左右,依据个人口味加入适量白糖
混合揉捏,面粉不能加太多,不然煎出来较硬。(混合揉捏黏手也不用再加面粉)
植物油煎,依据喜好 煎至不同软、硬程度
这样就完成啦(不喜勿喷,方法纯属个人喜欢)