备料 糖永热水溶解水温降至35度后放入酵母粉 酵母粉水倒入面粉揉至光滑中间适量加水 我一般揉15分钟 醒面1个半小时左右 发至2倍大 然后继续揉面再揉15分钟左右 切小块做成馒头样 再次醒15分钟 入锅蒸15分钟