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减肥必备彩椒鸡丁(
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鸡胸肉切丁备用
放入一勺料酒,生抽,盐,蚝油,撒上多点黑胡椒,生粉少许(加生粉会让鸡胸肉不会太老),腌制20分钟左右
彩椒切丁备用
起锅倒油少许,倒入鸡胸肉丁炒熟至变色,倒入彩椒丁
充分翻炒,把彩椒和鸡胸肉炒均匀,撒入一点盐,翻炒三分钟左右就可出锅,出锅前可以倒入点水淀粉,收汁提鲜,就可以出锅了
出锅,摆盘,颜色搭配好很漂亮