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日式香煎鸡腿(1/10)
300克鸡腿肉去骨
姜和蒜磨成泥
碗里倒入日本酱油1勺，半勺味淋和料酒 再放入姜泥和蒜泥 搅拌均匀备用
把薄力小麦粉撒在鸡腿上
两面都撒上薄薄的一层
热锅下油，下入鸡腿肉，调中火
炸至两面金黄
倒入料汁
收汁
完成