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芝麻五香饼(
11
/14)
2克酵母粉用温水化开
边倒边搅拌,搅拌成絮状
揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大
发酵如图这样,就可以了
芝麻炒至变色(我今天做了白芝麻和黑芝麻两种饼)
芝麻擀碎
面擀成薄片,刷上油,撒上芝麻、适量的盐,还可以加一下葱花
卷起来
如图,从中间切开
从一头卷起来
卷好了擀开
电饼铛刷少许油,烤至里面金黄
白芝麻饼没来得及拍照就已经被孩子吃完了
今天还做了一个辣的芝麻饼