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银耳红枣汤(1/3)
银耳前天晚上泡上，有桃胶的也分一个碗泡上，没有可不加，次日早上就泡发好。去蒂后思成小朵，红枣洗净备用。
上锅先煮桃胶十五分钟，后放银耳半小时左右出胶，再放入洗好的红枣继续煮十五分钟。
放入冰糖融化后即可食用。