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翡翠玛瑙白玉碎-豆腐盏(
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准备主要食材:豆腐,红椒,豌豆,秋葵,莴笋叶
将豆腐洗净在碗中碾碎
放5g盐
红椒切丁
莴笋叶切碎
豌豆秋葵焯水
将莴笋叶豌豆红椒放入豆腐渣内
搅拌均匀
热锅下油(黄油最好) 油温8层热倒入搅拌好的豆腐翻炒2-3分钟,调味即可出锅。
装盘 秋葵切片放入
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