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青椒豆腐干,好吃又下饭(
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准备食材,青椒和豆腐干清洗干净
青椒和豆腐干切片备用
锅烧热后加少许油
油温三成热,放豆腐干
大火翻炒均匀
加入青椒丝继续翻炒
加适量开水煮沸,水量不要多,
收干水分,如果水分较多可以加水淀粉,大火勾芡
成品出锅装盘啦