安装App
超级简单的牛奶布丁(3/6)
将牛奶，白砂糖倒入锅中，边加热边搅拌至白砂糖完全融化。（可可粉或抹茶粉要在这步加）
将吉利丁粉隔水融化。（如果没有融化，直接倒入牛奶中加热）
将吉利丁液倒入第一步做的牛奶里，搅拌均匀。
将牛奶倒入奶油里（要过滤，牛奶要稍微凉凉），搅拌均匀。加入香草精。（可不加）
倒入布丁杯中。（我用的是纸杯）震一下气泡。冷藏3小时左右。
成品