辫哥哥抻面(2/9)
准备一碗面粉加一小匙盐，温水和面，揉成一个光滑的面团，醒面二十分钟中间可以多揉几次哦！
准备一个大西红柿，开水烫一下，去皮，切成小丁备用。
把面团切成条，刷上油，在继续醒面二十分钟左右。
把面条擀薄，中间用筷子压一下。
起锅烧油，下葱姜蒜爆香，加西红柿丁，熬出汤汁，加水煮开。
加入来自农村老家的笨鸡蛋
再加入面条的灵魂伴侣---一大勺老干妈辣酱
把面条抻长，从中间撕开，下面条。
最后加入一把菠菜，多吃蔬菜更健康哦！