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蒜蓉西兰花(
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锅里加水,加盐,加西兰花焯三分钟。
备料。其中干香菇需要提前一个小时泡发。使用20~30度的温水,用面粉白糖来揉搓,然后再换水,把香菇身上的细沙洗走。
炒蒜。
加西兰花。
加配料
加水淀粉
加盐和鸡精,出锅。