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低成本街头小吃(
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老豆腐切成五六七毫米的薄片
锅里加点油,豆腐进锅撒点食盐小火满煎,锅里除了豆腐,油,和盐之外啥都不放
煎好的豆腐出锅放好,可以偷吃一两块,外酥里嫩~
出来的豆腐撒上蒜末,香油,稀释过的芝麻酱,盐,耗油,一点点糖,一丢丢醋拌匀开吃喽~我不吃香菜就没放,喜欢吃香菜的话撒点香菜花生碎也不错~怎么样,味道熟悉吧,嘿嘿