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自制炸糕(3/7)
锅里放水600克，加白糖煮开后放入500克面粉，搅成这样的面糊
面板上抹油把面放在面板上晾凉
面凉后揉成光滑的面团，分成小剂子
碗中倒入面粉，红糖，芝麻拌匀做馅
取一个面剂子揉圆后拨扁，里面放馅，封口
锅内放油，五成热放入糕，小火炸制金黄
软软糯糯