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鸡蛋面(
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首先,锅里烧水
准备一把面条,够自己吃就好
准备一个鸡蛋和火腿肠
火腿肠切断准备好
用另外一个小锅加入一点点油
把鸡蛋打进去,煎好备用
水烧开以后,下面条,火腿肠一起煮
这个时候!准备一个大碗饭入油,这是我上次熬的鸡油,还有油渣,特别香哦
准备香油,倒进去,然后鸡精、生抽、盐巴,喜欢辣椒的自己加辣椒油,或者辣椒面花椒粉都可以的。
把煮好的面条挑出来放进已经调理好汤汁碗里面,
把鸡蛋铺在面碗的上面
再来一点采青的葱花,自己把葱花头留下来种起来的,现在刚刚好
搭配一点葱花,完美!漂亮的鸡蛋面可以吃了