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玉米黄金蛋炒饭(1/10)
冻甜玉米粒焯熟
两个鸡蛋加盐打散
打散后的鸡蛋液倒入米饭中搅拌,让米粒裹上鸡蛋液
长这个样子
胡萝卜,火腿和小葱切碎备用
将胡萝卜炒熟后,盛出备用,可以多放点油
炒胡萝卜剩下的油留在锅里直接炒米饭
米饭炒熟后加入熟胡萝卜,焯好的玉米粒和火腿丁,翻炒均匀
加葱碎翻炒均匀出锅
配自己做的辣椒末和咸菜,美味~