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把鸡蛋饼做成吃不起的样子(2/9)
两个整蛋放入碗中打散
加入牛奶、糖（或盐）搅拌均匀
筛入面粉，以免有面粉颗粒搅拌不均匀
面粉充分融合在蛋奶液中，这时后应该成厚糊状比较浓稠就对了
将蛋奶糊放进一个袋子中
锅预热，刷一层薄油
将蛋奶糊的袋子一角剪一个小一点的口，然后蛋奶糊一点点挤进锅中，成网状交织挤入
成这种形状，翻个面摊30秒左右即可拿出卷成卷。
成品就是这样子了。