叠叠乐早餐(1/7)
鸡胸肉洗净切开,用刀背轻轻剁,打散纤维,看自己的量,我减肥一块鸡胸肉分为了三次使用。
将料酒,胡椒,盐(少一点),蚝油,奥尔良粉(如果本身盐味重就无需再放),蒜末,放入,腌制鸡胸肉15到20分钟,个人嗜辣,我又放了点点辣椒粉
腌制同时处理其他食材,大列巴我用蒸的,减少摄入油分
鸡蛋放一点点盐煎(但一定不要流心蛋,不然会流黄,哪哪都是)或者煮熟切片,顺便洗净生菜,黄瓜之类的蔬菜,生菜除去跟更容易叠,懒人也可以不去,黄瓜切薄薄的片。
用煎鸡蛋的剩余油,煎鸡胸肉,每一面不要停留太久,反复翻,熟了就可以出锅。
接下来铺上保鲜膜,放大列巴,蔬菜,蛋,蔬菜,肉,蔬菜,大列巴的顺序叠起来,多裹几层保鲜膜,以便定型,口重星人或者不减肥星人可以加喜欢的酱汁,蕃茄酱,沙拉酱都可以
现在咬上一口叭