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豆乳布丁(1/5)
食材准备好,豆浆可以自己打,也可以超市买,实在买不到就买豆浆粉自己泡,奶油我是250ml的雀巢倒了一半用
提前将吉利丁片用冷水泡好,豆浆,奶油,白糖全都放入奶锅,小火煮,冒热气,这段时间可以将黄桃切丁
将软化好的吉利丁片捞出放入奶锅慢慢搅拌直到融化,将液体倒入碗中,最后倒入黄桃,黄桃刚开始有点沉底,看不见
放冰箱冷藏,最少要四小时吧,我是晚上做的,第二天早上拿出来,撒上可可粉,或者黄豆粉
这是没撒的,直接舀了一勺