材料如图所示，蔬菜切成如图所示，虾米泡水

1。虾米泡水15min，捞出，水留下 2。热锅热油，下生姜，下虾米，炒10s，出虾味，加虾米水 加胡萝卜，蟹味菇，加热水 3。大火烧开5min，小火20min，加葱花 4。加盐，白胡椒（可加耗油） 5。淀粉水1比5，加入汤中 6。盛出，拍照，拜拜，吃掉