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豪吉黄焖鸡(14/15)
大葱洗净切段备用
土鸡半只，切块焯水备用
香菇洗净泡发
大蒜切碎备用
中小火，倒入少许油烧热
倒入少许冰糖
炒至变色
放入鸡肉，葱姜蒜末翻炒
鸡肉炒至金黄加入豪吉黄焖酱
加少许酱油放入香菇翻炒均匀
倒入准备好的沙煲里
加入泡发香菇的水
盖上盖焖十五至20分钟
大火收汁即可出锅
一份酱香浓郁的黄焖鸡就做好了