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不用再在外面买珍珠奶茶(1/5)
白糖、红茶中火炒,红茶、白砂糖按自己喜好决定量
把白糖炒化,并且炒至焦糖色,如图
加开水
加牛奶,烧开
珍珠提前煮好放入凉水中备用。把珍珠放入杯中,舀入奶茶就OK。我是边倒奶茶边过滤的茶渣。味道很OK