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猪肝菠菜汤(3/15)
准备原材料菠菜、金针菇、胡萝卜
猪肝在超市买卤好的家人喜欢吃这个卤味、葱、香菜
菠菜摘好洗净放入锅中焯一下水去掉草酸立即放入冷水中过凉
沥干水份的菠菜切成小段
猪肝切成大片状
锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香
放入胡萝卜翻炒均匀再放入猪肝大火快速翻炒
添加适量清水烧开
放入菠菜中小火煮
放入摘成丝的金针菇中小火煮
汤烧开放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
营养丰富的猪肝菠菜汤装入容器中就大功告成了
搭配黑米饭、鸡蛋、水果就是标配的早餐
猪肝的营养价值非常丰富经常食用对身体有益处
猪肝菠菜汤也是一道快手美味非常方便快捷哦