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葡式蛋挞(3/8)
盆中打入两个鸡蛋黄（不要蛋清）。
倒入100g淡奶油。
倒入100g牛奶。
加入6g炼乳。
加入10g吉士粉（吉士粉实在是太香了，奶香超级弄）。
加入40g白砂糖，再将盆中所有材料混合均匀，倒入蛋挞皮中，九分满。大概能做11个左右的蛋挞。放入烤箱，190℃，20分钟即可完成。 PS：此白糖用量适用于喜欢吃甜的人。不喜欢吃太甜的人可以少加一点。
出炉啦！简单又好吃！不过相比之下，我不喜欢吃蛋挞皮，所以我单独又烤了一份只有蛋挞液的，嘿嘿！
有点焦了，不过好吃！