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南瓜芝麻球(4/12)
准备食材和工具：南瓜250克、白糖50克、糯米粉300克、熟白芝麻适量、植物油 鹅妈妈钛晶锅
250克南瓜切片放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟，大约15分钟左右；
蒸好的南瓜和50克白糖混合均匀后用勺子压成细腻的糊状；
倒入300克糯米粉搅拌成絮状；
揉成光滑的面团；
揪起一块，揉成圆球状；
裹上白芝麻；
鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，待油温升至5成，放入锅中中火慢炸；
不断用筷子翻动，炸至丸子全部浮起熟透；
控油捞出就能吃啦；
手撕有韧性，入口有嚼劲，太美味了；
学会这个做法，还可以用紫薯、红薯来做，美味不重样！