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巧克力熔岩蛋糕(8/8)
准备好所有材料,这次用了代糖 巧克力黄油融化备用 要脱模的话可以在烤碗上涂黄油,撒粉
一个鸡蛋加一半的糖开始打发,打发至粗泡再加另一半的糖,然后坐温水打发至蛋糕糊细腻
筛入低筋粉,粗略搅拌至看不见干粉
然后加入融化的巧克力黄油拌匀
把面糊倒入烤碗中(中间可以放一块巧克力,更好吃~)
烤箱预热200℃,烤9-10分钟,放烤箱中层
出炉,筛糖粉,开吃~
很好吃哦~