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超级简单黄金沙巴鱼(1/4)
沙巴鱼解冻,切块,放入少许胡椒粉,料酒,生姜片,一点点盐腌制15分钟
腌制好的鱼块放入淀粉中裹匀
把淀粉中的鱼块均匀裹上蛋液,再扔回淀粉中滚一圈
放入油锅中炸,炸到7分熟捞出。等油温升高后复炸一下,金黄色后,就可以出锅了