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可可六寸蛋糕胚(4/7)
蛋清蛋白分离
打散，放入牛奶，继续打，放入油，继续打打，放少部分糖，继续打匀。
筛入面粉，拌匀
拌好
糖倒入蛋清，滴柠檬几滴，打发，我喜欢打硬点，入盆130度，中层，烤五十分钟
成品
冷凉自动脱模