可可六寸蛋糕胚(
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/7)
蛋清蛋白分离
打散,放入牛奶,继续打,放入油,继续打打,放少部分糖,继续打匀。
筛入面粉,拌匀
拌好
糖倒入蛋清,滴柠檬几滴,打发,我喜欢打硬点,入盆130度,中层,烤五十分钟
成品
冷凉自动脱模