黄瓜火腿片(
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黄瓜去刺洗净备用，火腿去衣备用
火腿肠切菱形片备用
黄瓜切菱形片备用
1锅烧热，留宽油，爆香 2先下火腿片炒香，待火腿变色后 3加入黄瓜片快速翻炒均匀 4加薄盐生抽提香，加盐，加鸡精不停翻炒 5黄瓜片断生即可
装盘
