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一学就会 香喷喷的煎饺 ＜60分钟(3/10)
猪肉馅儿，圆葱，用搅拌机打碎后放到盘子里备用。
加入蚝油，大约2大勺。把肉和圆葱一起搅拌，搅匀。
另外一边：锅里放油，烧热后加入花椒，直到炒出香味儿。
把炒好的花椒油，倒进肉馅，一起搅拌。
搅拌均匀后，尝一下味道，可适当加盐调味。
拿出饺子皮，包成大饺子
敲黑板‼️锅里放油烧热，摆上饺子，小火煎。
饺子煎到黄黄的
加水水量是饺子的三分之一。继续小火，盖锅盖蒸15分钟➠➠就可以出锅啦!
煎好后摆盘上桌啦，香喷喷的煎饺