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京酱肉丝卷(6/9)
瘦肉洗净切丝，用生抽淀粉腌制15分钟^_^
起锅烧水，水开放入干豆腐煮2分钟，捞出过冷水^_^
沥干水分后切成方形^_^
大葱和青瓜洗净切丝备用^_^
蕃茄酱，甜面酱和蚝油倒入小碗^_^
搅拌均匀^_^
起锅热油，爆香姜蒜，加入肉丝翻炒变色，装盘^_^
另起锅热油，放入酱料翻炒一下，加入肉丝翻炒均匀至熟后可出锅^_^
我喜欢吃^_^