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番茄海鲜意面(
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洋葱切成丁,口菇和松茸切成片,圣女果对半切开,蒜切成末。备用。适量开水加少许盐,将意面煮熟。捞出备用
锅内少许橄榄油,小火放入大蒜末和洋葱煸炒出香味
放入松茸和口菇略炒至软,放入圣女果,炒至表皮发皱。
放入海鲜翻炒至变色,放适量番茄酱翻炒,加少许水,炒至水分变少
再倒入煮好的意大利面翻炒,放入少许盐调味。放少许奶酪粉翻炒均匀即可出锅。
装盘撒上黑胡椒碎和罗勒碎