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一道菜撑起一顿饭（高配版金汤肥牛）(12/13)
核对一下要用的食材
美人椒和小米椒切小段，蒜瓣切碎
锅里加水，煮沸后加入金针菇
1分钟后捞出备用
水不用换，倒入少许料酒，放入姜片，葱，下入肥牛
煮熟后，捞出冲干净备用
热锅起油，下入黄灯笼椒蒜末炒香
加入开水沸煮，加盐，鸡精，白糖，白醋
水开下入泡椒，乌冬面
再次煮开下入金针菇
最后下入肥牛，煮开关火
出锅后撒入小米椒，美人椒，热锅起油，油热后淋到辣椒上
上桌，开动吧，一道菜撑起一顿饭，起步三碗饭