春天里的美味-草菇青笋炒腊肉(
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准备食材,青笋和草菇切成片。
锅中放冷水把腊肉煮开,然后也切成片备用。
锅中倒橄榄油。
放入几片生姜,爆香。
首先倒入草菇翻炒,必须要炒到草菇出水,然后再煸炒至干爽。
再倒入青笋翻炒片刻。
然后放腊肉,放少许盐调味。
翻炒片刻,这时候的菜基本都熟了,下入红色美人椒。
略略翻炒就可以装盘吃了,
来来来,大家都来尝尝鲜!