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东北烧烤风味—鲜蛋干豆腐(2/10)
我买的是大张干豆腐，用两张，小的干豆腐可以用四张
底面刷油，平铺好
干豆腐上打一个鸡蛋用刷子刷匀
撒上葱花和香菜沫
我的干豆腐大，对折过来第二层，小的干豆腐就直接在铺另一张，然后同样打个鸡蛋放葱花和香菜沫，我一共铺了三层鸡蛋
第四层就是最上面的一层，刷上油，在刷上烧烤酱，撒烧烤料（我买的烧烤料里面没有盐，所以我又撒了点盐）
放入烤箱上下火180℃烤10分钟
出炉啦！
切成方块
装盘吧！