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炸蘑菇(5/8)
蟹味菇洗干净控水，（喜欢别的蘑菇也可以）别的大蘑菇的话撕成小条
所有调料 ，（盐，白糖，十三香，麻辣鲜，少量盐，鸡精）倒入蘑菇里，抓匀
抓匀的样子，放一个鸡蛋黄，在抓一抓，一会儿好挂粉
玉米淀粉，面粉1：1比例，先拌匀，在倒入蘑菇里，抓匀
热油锅，油温170度，下蘑菇，先炸一遍
捞出来，咱们在复炸一遍
出锅啦，超好吃，而且很简单
超级酥脆 在来一个图片